Как фотографировать еду, блюда

Как профессионалам, так и просто фотолюбителям, приходится очень часто фотографировать еду. Не существует наиболее простых способов «похвастаться» вкусно приготовленными блюдами, чем красиво и аппетитно их сфотографировать!

4-up-foodphotography2a

Предлагаем Вам рассмотреть некоторые приемы, которые обязательно помогут изысканно фотографировать еду.

В этой статье не будут описаны настройки фотокамеры, так как они полностью будут зависеть от условий фотографирования. Настоящая статья предлагает сконцентрировать Ваше внимание на композиции, освещении, окружению еды и т.п., так как именно это способно сделать Ваши фотографии великолепными. Очень хорошо, если у Вас под рукой окажется штатив, и Вы им умело воспользуетесь. Если Вам приходится фотографировать вне дома, то освещение может быть несколько хуже. В данном случае штатив поможет Вам фотографировать на большей выдержке.

Свет

GEmuffs

Удобнее всего фотографировать еду при естественном освещении, к примеру, возле окна. При подобной фотосъемке не рекомендуем Вам использовать встроенную фотовспышку, ведь она способна сделать изображение плоским. В таких случаях Вы можете поэкспериментировать с искусственным освещением. Это могут быть фонарики, лампы и т.д.

Выгодное окружение

Как правило, еда должна быть в центре внимания и ничто не должно от нее отвлекать. Это наилучший вариант для фотосъемки. К тому же, постарайтесь убрать из кухни салфетки, столовые приборы и даже крошки, то есть все лишнее. Так Вы сможете максимально сконцентрировать внимание только на еде.

food-photgraphy-019

Правильный ракурс

Старайтесь показывать блюдо с его наилучшей стороны. Так, интересный слоеный салат или же торт необходимо фотографировать таким образом, чтобы отчетливо были видны все слои. Если блюдо красиво и аппетитно выложено на тарелке, то Вы можете это показать, сфотографировав его сверху. Постарайтесь делать фотоснимки с различных ракурсов. Этот прием поможет Вам впоследствии выбрать наиболее удачные снимки. Начинающие фотолюбители могут начинать фотографировать еду, прибегая к стандартным ракурсам.
Чтобы показать начинку и слои торта, сфотографируйте кусочек торта сбоку.

Пиццу лучше всего фотографировать под некоторым углом и обязательно сверху. Подобную композицию Вы можете дополнять столовыми приборами, овощами и зеленью.

Шоколад достаточно хорошо будет смотреться, если он снят в режиме макро. Следует заметить, что в этом случае лучше фотографировать отдельные кусочки шоколада.

Фотографируя ягоды, одну из них советуем поместить на передний план, а другие рассыпать на фоне.

Цитрусовые довольно хорошо будут смотреться, если они сняты крупным планом и обязательно в разрезе.

Если Вам необходимо сфотографировать чашку с кофе, то сделайте акцент на пенке. При этом Вам придется снимать немного сверху.

Подготовка к фотосъемке

60300 on3 5-6-6 -0185cropped

Готовиться к съемке следует заранее. На фотоснимках еда лучше всего будет выглядеть, когда она достаточно свежая. Поэтому ее необходимо фотографировать очень быстро. И, наоборот, если же съемка несколько затянется, то у Вас получатся непривлекательные фотографии с поникшим салатом или застывшим жиром. А это совсем неаппетитно, правда? Советуем настроить Вам фотокамеру до того момента, как блюдо будет готово. Только так Вы сможете сэкономить время.

Обязательно уделяйте внимание некоторым мелочам. Неудачно подобранная посуда или надколотая тарелка могут испортить всю фотографию. Так, в белой посуде лучше всего фотографировать красивые, богатые на цвета блюда. Блюда с недостаточной цветовой гаммой лучше всего подавать в цветных тарелках. Так, еду можно сделать наиболее интересной и аппетитной, если Вы добавите соусы, зелень, овощи и фрукты. Такие снимки будут неповторимыми.

Не вся еда выглядит вкусно и аппетитно. Есть блюда, которые имеют восхитительный вкус, но на фотографиях вряд ли будут выглядеть достаточно привлекательно. К примеру, бефстроганов не является наилучшим объектом для фотосъемки. В большинстве случаев на фотографиях он будет выглядеть так, как будто его уже ели. Поэтому будьте предельно избирательны!

Не следует включать все блюдо в кадр. Зачастую фотолюбители стараются поместить в кадр блюдо полностью. Хотя наиболее аппетитно еда выглядит в том случае, если она сфотографирована на близком расстоянии. При этом Вы можете прибегнуть к использованию режима макросъемки.

Обязательно обратите внимание на отражение. Если у Вас в кадре окажутся блестящие предметы (к примеру, металлическая посуда, бокалы и т.п.), то необходимо следить за тем, чтобы в них не отражались Вы сами или же ненужные детали окружения.

Учитывая эти советы, Вы сможете достичь успехов в подобной фотосъемке.

Как фотографировать еду, блюда: Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>